吃菠萝需要注意什么?吃菠萝一定要用盐水泡吗?
2023-03-06 15:51:44 来源:中国商业新闻网
女孩吃完菠萝烂嘴,3个小时后嘴角烂了,到医院涂了凡士林
河北张家口一女孩发帖称自己吃完菠萝后开始烂嘴。
当事人曹同学表示,没有切菠萝的工具,自己也没有吃午饭,就把菠萝当午饭啃着吃完了,3个小时后嘴角烂了,到医院涂了凡士林就好了,她提醒大家菠萝一定要切成小块用盐水浸泡后再食用。
专家表示,别看菠萝是一种非常常见的水果,但实际上吃菠萝也是需要注意的,如何才能够吃上更美味的菠萝呢?有些地方是需要充分注意的。
菠萝的吃法禁忌:
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃;
2、在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
3、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
4、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
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